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FAQ saveurs

Les Fines Bulles de fruits de Coeur de Pom ont été reconnues Saveur de l'Année 2017, qu'est-ce que cela signifie ?

Lorsque des produits sont « reconnus saveur de l'année », cela signifie qu'ils ont été goûtés et approuvés par un jury de consommateurs lors de dégustations à l'aveugle en grand nombre.

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Pendant 3 années consécutives, la gamme Coeur de Pom' a été plébiscitée par les consommateurs dans le cadre des Saveurs de l'Année. Grâce à ce signe de qualité, lorsque vous consommez un produit de la gamme des fines bulles de fruits, vous êtes assurés de consommer un bon produit, sous tous ses aspects.   

Pour en revenir au fonctionnement général, les produits analysés s'intègrent dans 11 catégories différentes ; fruits et légumes, produits surgelés, charcuterie et viandes, boissons non alcoolisées... etc. Ils sont alors soumis à une évaluation gustative. Celle-ci s'effectue auprès d'un jury, composé d'un minimum de 120 personnes par produit ou gamme de produits. Leur objectif est de déterminer la qualité des produits testés selon plusieurs critères : l'odeur, l'aspect, la texture et bien entendu, le goût.

Tous nos pétillants sans alcool ont évidemment été présentés de manière anonyme, de façon à ce que le jugement des consommateurs ne puisse être influencé. Ainsi, seul le niveau de satisfaction du jury au moment de la dégustation est pris en compte.

Intégrés dans cette démarche, notre gamme de Fines Bulles de fruits a été testée, goûtée et notée par un panel de consommateurs. Dans le cadre de la dégustation à l'aveugle, ce sont 480 personnes qui se sont exprimées non seulement sur la couleur et sur le goût mais également sur la pétillance et la persistance en bouche des saveurs. Ces-derniers ont notamment apprécié la sensation des fines bulles en bouche, la jolie couleur de la boisson et l'équilibre du goût. Pour toute l'équipe, c'est un vrai bonheur de savoir qu'on vous fait plaisir. Pour vous, c'est l'assurance de consommer un produit de qualité et riche en saveurs. Découvrez, sur chacun de nos produits, ce que les consommateurs ont exprimé lors des dégustations.

En 2018, nous avons fait le choix de ne plus présenter nos produits à ce panel de dégustation très qualitatif. En revanche, parce que votre avis compte plus que tout, nous avons proposé notre pétillant de pommes à plus de 11 500 foyers dans le cadre de la Dégustabox. Là encore, vous avez été enthousiastes. Merci encore !

Continuez à exprimer votre enthousiasme sur les réseaux sociaux (Facebook, Instagram) en postant des photos de vos instants Coeur de Pom' et en nous mentionnant. Vous recevrez grâce à cela un livre de recettes Marabout !