Bagel saumon
concombre et sauce yaourt
Ingrédients
Sauce yaourt :
- 100g de yaourt grec
- 1 petite gousse d’ail pressée
- 1c.à.c de vinaigre de cidre
- 1 c.à.c de jus de citron
- 1 c.à.c de basilic
- 1 c.à.c de moutarde
- Sel
- Quelques rondelles de concombre
- 2 petites tranches de saumon fumée
- 4 pains Bagel
- Quelques feuilles de basilic frais
Préparation de la recette
- Mélangez tous les ingrédients de la sauce yaourt.
- Répartissez la sauce sur les 4 moitiés de bagel.
- Déposez ensuite les rondelles de concombre, le saumon et le basilic frais.
- Pour finir, refermez les bagels avec les autres moitiés.