Bagel saumon
concombre et sauce yaourt

Bagel saumon
20min
4 pers.

Ingrédients

Sauce yaourt :

  • 100g de yaourt grec
  • 1 petite gousse d’ail pressée
  • 1c.à.c de vinaigre de cidre
  • 1 c.à.c de jus de citron
  • 1 c.à.c de basilic
  • 1 c.à.c de moutarde
  • Sel

 

  • Quelques rondelles de concombre
  • 2 petites tranches de saumon fumée
  • 4 pains Bagel
  • Quelques feuilles de basilic frais

Préparation de la recette

  1. Mélangez tous les ingrédients de la sauce yaourt.
  2. Répartissez la sauce sur les 4 moitiés de bagel.
  3. Déposez ensuite les rondelles de concombre, le saumon et le basilic frais.
  4. Pour finir, refermez les bagels avec les autres moitiés.

Bagel saumon_MP

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