Couronne
printanière
Ingrédients
Pour le cake :
- 4 œufs
- 50ml d'huile d'olive
- 150ml de lait
- 200g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- sel, poivre
Pour la garniture :
- 300g de fromage frais
- 4 CS de crème liquide
- 50g de petit-pois frais
- 2 carottes nouvelles
- 6 asperges vertes
- 5 radis roses
La gourmandise fleurit avec le printemps !
Craquez pour notre couronne printanière : une recette colorée, légère et pleine de saveurs, parfaite pour les beaux jours.
Un cake doré, des légumes croquants, et la touche fruitée d’un verre de Coeur de Pom’ pour sublimer le tout. Sans alcool, 100% plaisir, 100% fruits ! À partager en famille ou entre amis pour un moment aussi savoureux que convivial
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger œufs, lait, huile, farine, levure, sel et poivre. Verser dans un moule couronne et cuire 20 min.
- Cuire asperges et petits pois, couper carottes et radis en fines rondelles.
- Mélanger fromage et crème, pocher sur la tarte refroidie.
- Décorer avec les légumes.