Oeufs de Pâques
au fromage de chèvre
Ingrédients
- 200 g de fromage de chèvre frais (type Petit Billy, Chavroux)
- 1 c à soupe ciboulette ciselée
- 1 c à soupe de Paprika fumé (ou paprika)
- 1 c à soupe de curry en poudre
- 1 c à soupe de sésame doré
Préparation de la recette
- Prélever l’équivalent d’une cuillère à café de fromage de chèvre puis faire rouler le fromage au creux de votre main pour le façonner et lui donner une forme de petits œufs. Répéter l’opération avec le reste de fromage.
- Déposer la ciboulette et les épices dans des petites assiettes individuelles
- Rouler les œufs dedans avant de les déposer dans l’assiette de service.
- Conserver au réfrigérateur jusqu’à la dégustation.
Les conseils de notre cuisto
Remarque : vous pouvez choisir d’autres herbes aromatiques ou épices en fonction de vos goûts.