Oeufs
brouillés

Name: Oeufs brouillés
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 4 oeufs; 1 poivron rouge en lamelles grillé; 5 cl de crème fraîche; beurre; sel, poivre; bacon; toasts

5 min

20 min

2 pers.

Ingrédients

4 oeufs
1 poivron rouge en lamelles grillé
5 cl de crème fraîche
beurre
sel, poivre
bacon
toasts

Préparation de la recette

Battez les oeufs, ajoutez-y la crème fraîche, le sel, le poivre et les lanières de poivron
Faites fondre le beurre dans une poêle et versez-y le mélange
Remuez jusqu’à ce que le mélange se fige